News about vino

Por qué el vino tinto causa dolor de cabeza, nueva hipótesis

Cuando los seres humanos empezaron a consumir alcohol, también empezaron a enfrentarse a los conocidos efectos secundarios de la bebida. Tras el consumo de una cierta cantidad

XXIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín. Programa de catas

El próximo mes de noviembre se va a celebrar la XXIII edición del Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín, será concretamente los días 13 y 14 de noviembre de

Rioja, la tierra de los mil vinos, documental sobre la región vinícola de Rioja

Rioja, la tierra de los mil vinos, es un documental sobre la región vinícola de Rioja, trabajo de la productora Morena Films y que ha dirigido el escritor, director y productor

Vino Predicador Tinto 2021 D.O.Ca. Rioja. El equilibrio de la fruta y el roble

Recordaréis que estando a punto de entrar en verano, en nuestra sección de catas de vinos compartimos con vosotros la que realizamos a un vino blanco de la D.O.Ca. Rioja,

Rioja Wine Academy lanza el Curso Rioja Enthusiast, perfecto para empezar a aprender sobre Rioja

Los vinos de Rioja han pasado de ser los más afamados del territorio español a ser prácticamente descartados por los expertos y apasionados del mundo del vino, a favor de los

Ganadores de los Premios Alimentos de España Mejores Quesos, Mejores Vinos y Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica 2023

Hace apenas unas horas que se ha dado a conocer a los galardonados en algunos de los premios que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación enmarcados bajo el

Muslitos de pollo al Jerez, la receta perfecta para chuparte los dedos porque sale de lujo

¿Puede haber una receta más sencilla y sabrosa que esta de muslitos de pollo al Jerez? Pues lo cierto es que sí, que esta receta tiene tantas variantes igual de sencillas y

Nueva normativa de etiquetado de vino en España y la Unión Europea

El etiquetado de los productos alimenticios tiene como principal objetivo garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, así como asegurar nuestro derecho a la

Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Cosecha 2022

Este lunes 5 de junio se ha dado a conocer el Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2022. Recordemos que se trata de uno de los concursos de

Predicador Blanco 2021 D.O. Rioja. Cata de vino

En esta época en la que los vinos blancos ganan protagonismo, tenemos nueva recomendación enológica para vosotros, con ella nos desplazamos a la Denominación de Origen